Μέσα στην καρδιά του καλοκαιριού και την απογείωση του υδραργύρου, το καρπούζι αποτελεί μια όαση δροσιάς με πλούσια γεύση και δυνατό άρωμα. Είτε μόνο του, είτε συνοδευόμενο από κρασοτύρι αποτελεί ένα χορταστικό σνακ το οποίο όχι μόνο μας ικανοποιεί την όρεξή μας για κάτι γλυκό, αλλά ταυτόχρονα μας ξεδιψάει και μας τονώνει. H  Α.Ορφανουδάκη διαιτολόγος διατροφολόγος μας δίνει πολύτιμες συμβουλές.