Όπως κάθε χρόνο παραμονή των Φώτων έτσι και φέτος αναβίωσε στην Αντιμάχεια το έθιμο με τους Μαρμαρίτες απ' τον πολιτιστικό σύλλογο «Η Πρόοδος» στο παραδοσιακό σπίτι Αντιμάχειας.

Οι Μαρμαρίτες, ένα έθιμο που χάνεται στα βάθη των αιώνων και αναβιώνει κάθε χρόνο την παραμονή των Φώτων. Πρόκειται για ένα μείγμα από αλεύρι και νερό, το οποίο ψήνεται σε θερμαινόμενο μάρμαρο σε στρογγυλά κομμάτια και σερβίρεται με μέλι και κανέλα.

Το γλυκό αυτό, που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για τους κατοίκους του νησιού, τα παλαιότερα χρόνια φτιαχνόταν σε θερμαινόμενα μάρμαρα που τοποθετούνταν πάνω σε φωτιές στις πλατείες των χωριών, ενώ τώρα παρασκευάζεται και στα σπίτια, πάντα όμως πάνω σε θερμαινόμενο μάρμαρο.

Αρκετός κόσμος έδωσε το παρών και απ' την Αντιμάχεια αλλά και απ' τα γύρω χωριά για να δοκιμάσουν για ακόμη μια χρονιά τους παραδοσιακούς Μαρμαρίτες ενώ το παρών έδωσε και ο πρόεδρος του ΔΗΡΑΣ, Σταμάτης Πης.