Μέχρι 3 Μαρτίου η προθεσμία υποβολής συμμετοχής στον διαγωνισμό δώρων γαστρονομίας που θα γίνει στο «ΧΑΝΙ» της Κω, στις 26-29 Απριλίου
Περιφέρεια
02/03/2023

Μέχρι αύριο (3/3/23) μπορούν οι παραγωγοί του Νοτίου Αιγαίου που ενδιαφέρονται να υποβάλουν υποψηφιότητα στον τοπικό Διαγωνισμό Δώρων Γαστρονομίας με στόχο την πρόκριση στον Διεθνή Διαγωνισμό «World Food Gift Challenge», ο οποίος φέτος θα φιλοξενηθεί στην Κω, από τις 26 έως τις 29 Απριλίου 2023 στο Λαογραφικό Μουσείο Κω, σύμφωνα με τα όσα δήλωσε στο kostv ο εντεταλμένος της περιφέρειας στον πρωτογενή τομέα Φιλήμονας Ζαννετίδης. 

Πολύ υψηλή είναι ήδη η συμμετοχή των παραγωγών από Κυκλάδες και Δωδεκάνησα, αφού έχουν ήδη υποβληθεί περισσότερα από 25 δώρα γαστρονομίας, εκ των οποίων θα επιλεγούν τα τέσσερα που θα εκπροσωπήσουν την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον διεθνή διαγωνισμό. 

 Ο διεθνής διαγωνισμός αναμένεται και φέτος να συγκεντρώσει υψηλής ποιότητας τρόφιμα και προϊόντα χειροτεχνίας που σχετίζονται με τρόφιμα από υποψήφιες και βραβευμένες Παγκόσμιες Περιφέρειες Γαστρονομίας, τα οποία θα αξιολογηθούν από μια διεθνή κριτική επιτροπή ειδικών του IGCAT (Διεθνούς Ινστιτούτου Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού) και θα βραβευθούν σε επίσημη τελετή στις 28 Απριλίου, στο νησί του Ιπποκράτη.

Υπενθυμίζεται ότι στρατηγικός συνεργάτης της Περιφέρειας σε αυτό το εγχείρημα είναι τα Επιμελητήρια Δωδεκανήσου και Κυκλάδων.

Ρεπορτάζ