Η πιο γλυκιά γιορτή του καλοκαιριού στην Αντιμάχεια!
Πολιτισμός
20/08/2023

Με μεγάλη συμμετοχή κατοίκων και επισκεπτών πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 20 Αυγούστου στην Αντιμάχεια της Κω,  η «Γιορτή Μελιού» η οποία αποτελεί  αγαπημένη γιορτή του καλοκαιριού, αφιερωμένη στο μέλι.  Μια εκδήλωση  που συνδιοργάνωσαν ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αντιμάχειας «Η Πρόοδος», το Τμήμα Προβολής και Προώθησης Αγροτικών Προϊόντων της Περιφέρειας, η Κοινότητα Αντιμάχειας και ο ΔΟΠΑΒΣ. 

Η γιορτή ήταν αφιερωμένη στον τρόπο παραγωγής μελιού, με εδέσματα που ετοίμασε ο Μ.Π.Σ «Πρόοδος» όπως λουκουμάδες με μέλι, γιαούρτι με μέλι και καρύδια , κρέπες και μαεριά.  Την βραδιά πλαισίωσαν τα χορευτικά του Λυκείου Ελληνίδων Καρδάμαινας και καλλιτεχνικά οι: Νίκος Τσατσακλάς λαούτο, Τσακίρης Μανώλης βιολί, Μανώλης Μάμμης λύρα και Φραζής Μανώλης πλήκτρα, οι οποίοι ξεσήκωσαν το κοινό που δεν σταμάτησε να χορεύει όλο το βράδυ.

Ο κόσμος είχε την ευκαιρία να συζητήσει με ντόπιους παραγωγούς για τον πολύχρονο αυτό θεσμό που ξεκίνησε το 1998 από την ΒΙΜΕΛ-Βιοτεχνία Τυποποίησης Μελιού(με κύριο μέτοχο τη κοινότητα Αντιμάχειας ,πρωτοβουλία του κοινοτάρχη Ντίνου Παπανικολάου και έξι μελισσοκόμους) προκειμένου να αναδείξει και να προωθήσει το εξαιρετικό μέλι του νησιού.

Φωτογραφίες
Ρεπορτάζ